Mutfak Tezgahı Düzeni | Tezgah Toplamaktan Sıkıldım Diyorsan Bu Yazı Tam Sana Göre

Her zaman kolayca temizlenebilen kullanışlı bir mutfak için mutfak tezgahı düzeni konusunda bilmeniz gereken her şey burada.

Bildiğiniz gibi, dağınık tezgahta iş yapmak oldukça zahmetli. Temiz ve düzenli mutfak tezgahı ise mutfakta vakit geçirmeyi sevmeyenler için bile teşvik edici olur. ( kendimden biliyorum 🙂

Ama tezgah dağınıksa ne mutfağa giresim gelir ne de yemek hazırlayasım. Tıpkı, masası dağınık olan öğrencinin sınava çalışmaya başlayamaması gibi.

Bir diğer yandan, her ne kadar düzenli ve temiz olsa da, bazen bu yeterli gelmeyebilir. Tezgah alanı küçük olan mutfaklarda düzene ekstra dikkat etmek gerekiyor.

Büyük tezgahlı mutfaklarda ise sahip olunan alanının büyüklüğü ile doğru orantılı olarak dağınıklık da artışa geçebiliyor.

Mutfak tezgah düzeni nasıl olmalı ? sorusunun cevabını aşağıda bulabilirsiniz.

1. Mutfak tezgah düzeni için ilk ve en önemli madde: Sadelik

Tezgah üzerinde olabildiğince az eşya bulundurmak her açıdan size fayda sağlayacaktır.

Yağ, tuz, çay vs. mümkün mertebe raflara ve çekmecelere kaldırıp tezgahı ferahlatabilirsiniz.

Ben tezgahta su ısıtıcısı, sürahi, bulaşık deterjanı, kutu içinde bulaşık yıkama bezi, eviye yanında mikrofiber bulaşık altlığı ve küçük çöp kovası bulunduruyorum.

Aşağıdaki linkten videosunu izleyebilirsiniz.

https://youtube.com/shorts/d4JgaJP1zqw?feature=share

2. Az mutfak eşyası, az mutfak işi!

Mutfak ne kadar minimalist olursa tezgahı düzenlemek ve temizlemek o kadar kolay olur.

Önce mutfak eşyalarınızı gözden geçirip sadeleştirmek isterseniz KonMari Yöntemi ile Ev Düzenleme başlıklı yazımdan faydalanabilirsiniz.

” Mutfak Dolap Düzeni “ başlıklı yazımda ise bütün mutfak dolap ve çekmece içi düzenleme videomu izleyebilirsiniz. 

3. Eviye çevresi

Mutfakta eviye içinde bırakılan bulaşıklar en büyük düşmanımız olabilir. Eviye içinde bulaşık bırakmamaya ve çevresinde sünger ve deterjan dışında fazla obje tutmamaya dikkat ederseniz işiniz kolaylaşır.

Temizlik süngeri için küçük bir kutu veya sepet kullanabilirsiniz. Bulaşık telini ise kullanıp ardından direk bulaşık makinesi kaşıklığına bırakabilirsiniz.

Yıkanan bulaşıklar için büyük plastik veya metal bulaşıklıklara alternatif olarak çabuk kuruyabilen mikrofiber bulaşık altlığı kullanabilirsiniz.

4. Çöp Kutusu

Mutfakta çöp kovası tezgah altında veya balkonda durabilir. 

Dolap içine monte edilen çöp kovaları size kolaylık sağlar.

Bir de tezgah üstü gömme model çöp tenekesi seçeneği var. Her mutfak için mümkün olmasa da yapılabilirse büyük kolaylık sağlayacağını düşünüyorum.

Mutfakta beni en muzdarip olduğum konu bu sanırım. Eviye altında orta boy bir çöp kovası var. 

Balkon olmadığı için orada duruyor. Ancak dolabın tam önüne bulaşık makinesi kapağı açılıyor. Bu yüzden tezgah üstünde dolap kapağına takılan kapaklı küçük çöp kovalarından bulunduruyorum.

Görüntü olarak beni rahatsız etse de başka türlü yapamadım :/

5. Ocak Çevresi – Tezgah Üstü Düzeni Bozulmasın

Çay, kahve, tuz, şeker kavanozlarını her gün kullanıyor olmanız, onları tezgah üstünde tutmak için yeterli bir sebep değil.

Çok seviyorum,her zaman temiz tutuyorum diyorsanız ne ala, ancak tezgahı temizlerken sizi zorluyorsa, onları ocağa yakın bir rafa kaldırmayı düşünebilirsiniz.

Yağdanlıkları alt dolaplara kaldırabilirsiniz.

Yemek hazırlarken kullandığınız kaşık setleri için de çekmecede yer açmanız, hem onları tozlanmaktan korur hem de ocağın yanında gereksiz kalabalık yapmazlar. Aşağıdaki görüntü beni fazlasıyla bunaltıyor.

6. Elektrikli Aletler

Bazı mutfaklarda tost makinesi, kahve makinesi, çaycı derken tezgahın üstü elektrikli aletlerle bezeniyor.

Her gün kullanılıyorsa bu elektrikli aletleri dolaba kaldırmak zor gelebilir. Bu yüzden ben hiç tost makinesi vs. almadım, nasıl çözüm ama 😀 

Uzun bi süre ocak üstü tost tavası kullandım. Bir süredir de tostları döküm tavada yapıyorum.

Eğer tezgah çok doluysa daha seyrek kullandıklarınızı dolaba kaldırabilirsiniz. Yeterince sadeleşmiş bir mutfakta, raflarda elektrikli aletler için de yer açılacaktır.

7. Tezgah Üstü Düzeni için Raf Ünitesi

Mutfak dekorasyonu büyüklü küçüklü raflarla şık bir şekilde tamamlanabilir. 

Dolapların yeterli gelmediği mutfaklarda duvara ikili üçlü raf ünitesi ekleyip durumu kurtarıyordum.

Görsel olarak da çok hoşuma gidiyordu, fakat  sürekli tozunu almak gerekiyordu. Mecbur kalmadıkça açık raf tercih etmem.

İki üç katlı, küçük metal veya ahşap raflar ve sepetler de tezgah üstünde depolama alanı oluşturmaya yardım edebilir.

7. Tezgah Üstü Aydınlatma

En göze hitap eden mutfak dekorasyon fikirleri içinde tezgah üstü aydınlatması yer alıyor.

Tezgah üstündeki dolapların alt kısmına yerleştirilen led ışıklar mutfağa çok güzel bir hava katıyor. Aynı zamanda tezgahın her noktasını aydınlatmış oluyorsunuz.

8. Doğalgaz Borusu Gizleme

Doğalgaz borularını desenli bantlarla veya jüt iplerle bir dekorasyon objesine çevirebilirsiniz.

Umarım ‘ Mutfak Tezgahı Düzeni | Tezgah Toplamaktan Sıkıldım Diyorsan Bu Yazı Tam Sana Göre ‘ başlıklı yazım sizin için faydalı olmuştur. Yazımı sosyal mecralarda paylaşarak daha çok kişiye ulaşmasını sağlamanız beni çok mutlu eder.